El Comité Ejecutivo está compuesto de 11 miembros elegidos por 2 años; en la primera reunión, se designan dos para actuar como Tesorero y Secretario de la Asociación.
El Comité Ejecutivo se reúne al menos cuatro veces por año, convocado por su Presidente. Define las orientaciones fundamentales de la asociación y los medios necesarios a su aplicación. Es la correa de transmisión entre el  Comité Directivo y las Comisiones  : estudia y debate las propuestas de las comisiones y el programa de actividades de la Asociación. Fija las prioridades al Delegado General y a su equipo  y supervisa su aplicación. Evalúa las actividades realizadas, prepara el programa de actividades y el proyecto de presupuesto que se presentarán al Comité Directivo y asisten al Presidente en sus misiones de representación en el extranjero.

Para más informaciones sobre el Comité Ejecutivo de Unifrance, puede bajar de Internet los Estatutos de la asociación (en françés).